梧州市加快六堡茶生态产业化经营助推生态产品价值实现案例

梧州市加快六堡茶生态产业化经营助推生态产品价值实现案例

6阅读 2022-09-27 02:09 行业

9月20日,广西壮族自治区自然资源厅办公室印发《广西壮族自治区生态产品价值实现典型案例(第一批)》,围绕生态产业化经营、生态治理及价值提升、生态保护补偿和生态资源指标交易等生态产品价值实现模式,推出首批10个生态产品价值实现典型案例,发挥典型案例的典型引领和示范推广作用,推进生态产品价值实现机制的实践探索,进一步厚植广西生态环境优势。我们将陆续报道具体案例。本期推出的是《梧州市加快六堡茶生态产业化经营助推生态产品价值实现案例》。

梧州市将“六堡茶特色茶产业发展”纳入梧州市生态产品价值实现试点重点任务,以全产业链思维,坚持科学谋划、产业驱动、品牌塑造、文化带动、金融保障,构建全产业链现代茶产业体系,助推梧州市六堡茶由“侨销茶”发展为“畅销茶”,以六堡茶产业振兴引领乡村振兴,实现了生态价值、社会价值、经济价值、文化价值的综合提升。

案例背景

漫山遍地的六堡茶园。潘绍珊摄

梧州六堡茶是中国“三大黑茶”之一,原产于梧州市苍梧县六堡镇,已有1500年多发展史,在清嘉庆年间,就以“红、浓、陈、醇”及其独特的槟榔香味而位列中国二十四名茶,远销东南亚及粤港澳地区,成为著名的“侨销茶”,形成了积淀深厚的“茶船古道”文化。对比云南普洱茶、湖南安化黑茶,由于生产规模较小、茶仓体系不完善、产品宣传推广不足等问题,梧州市六堡茶面临着以广西境内消费为主、在全国市场占有率逐步下降的局面。

近年来,梧州市深入贯彻习近平总书记关于茶产业发展的重要指示,严格落实自治区党委、政府关于打造千亿元茶产业的决策部署,将“六堡茶特色茶产业发展”纳入梧州市生态产品价值实现试点重点任务,以全产业链思维,坚持科学谋划、产业驱动、品牌塑造、文化带动、金融保障,构建全产业链现代茶产业体系,助推梧州市六堡茶由“侨销茶”发展为“畅销茶”,以六堡茶产业振兴引领乡村振兴,实现了生态价值、社会价值、经济价值、文化价值的综合提升。

具体做法

“茶姑”正在采摘六堡茶。潘绍珊摄

一是科学谋划,引领生态产业化发展。立法护航茶文化发展。《梧州市六堡茶文化保护条例》经自治区人大常委会批准,于2021年11月发布,2022年1月1日起实施,规范了梧州市六堡茶文化的保护、传承、发展和利用等,并划定苍梧县六堡镇为六堡茶文化核心保护区,明确政府部门相关工作职责。统筹指挥茶产业绿色转型。梧州市委、市政府成立梧州市六堡茶产业发展指挥部,统筹梧州市茶文化、茶产业、茶科技等工作,统筹全市涉茶重大项目建设,负责打造六堡茶产业成为乡村振兴支柱产业。科学谋划茶产业高质量发展。于2021年12月出台梧州市六堡茶产业高质量发展三年行动计划,组织实施生态茶园建设、茶企扶优壮大、人才培养、市场拓展、品牌提升、数字赋能等6大工程,推动六堡茶生态产业高质量发展。

二是产业驱动,打造规模化生态产业。多举措提升六堡茶生态农业规模。优化茶园种植布局。编制梧州市生态茶园建设“十四五”规划,构建全市“一核两优四拓展”的茶园种植规划总体布局,力争到“十四五”期末实现梧州市生态茶园种植规模持续扩大、综合效益稳步上升的目标。扩大茶园种植面积。于2021年12月全面启动六堡茶生态茶园建设大会战,努力实现全市六堡茶园面积大突破;出台《梧州市支持六堡茶茶园建设政策》,通过落实林木采伐指标,保障茶园种植规模建设。强化核心区自然资源要素保障。实施《梧州市自然资源服务苍梧县六堡茶产业和乡村振兴措施》,优化建设用地管控,在村庄规划中合理布局和预留六堡茶种植、加工、仓储、展示、产品研发等用地,强化六堡茶产业发展的自然资源要素保障。提升茶产业生态产品质量。依托广西六堡茶产业科研人才小高地,实施自治区科技重大专项“六堡茶‘八新双增’关键技术研究与产业化示范项目”,从茶树品种选育繁育、茶园低改、高效生态栽培、加工关键技术、陈化仓储关键技术、六堡茶活性成分分析、质量安全评价与控制技术研究等六大板块19个课题开展技术攻关,推动六堡茶产量、品质全面提升。建立“联农”机制。采用“龙头企业+合作社+农户”产业模式,引导村集体经济组织通过土地入股方式与龙头企业、农民合作社、家庭农场垦植茶园等合作,或引导村集体经济组织以资金入股优质茶园、茶企,探索村级集体经济组织、茶企、茶农利益联结机制,带动茶农茶企增收、集体经济增效。

盛产六堡茶的梧州市苍梧县六堡镇。潘绍珊摄

三是品牌塑造,提升生态产品价值。健全经营标准体系。实施六堡茶标准及产品质量安全监管,形成国家标准1项、广西地方标准18项、梧州地方标准4项及“茶船古道”团体标准16项,涵盖茶树育苗、栽培管理、茶叶采摘、六堡茶加工、包装、贮运等环节,实现从茶苗到茶杯全程标准化,保障六堡茶产品质量。打造品牌矩阵。支持全市茶企采取合资合作、兼并重组、股份制等方式壮大规模;举办各类招商引资活动,引入国内外龙头企业及市内其他相关大型企业投资六堡茶产业;扩展梧州六堡茶区域公共品牌和“茶船古道”文化品牌内涵,带动“中茶”“三鹤”“茂圣”“苍松”“芊河”等一批优秀企业品牌,形成有效的品牌矩阵。推进生态产品供需精准对接。出版《茶船古道》《中国六堡茶》等六堡茶文化专著,举办“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球系列活动及“茶船古道杯”梧州市六堡茶茶艺师技能大赛、第三届中国(广西)六堡茶斗茶大会、“一品六堡天下梧茶”梧州六堡茶展销会等大型茶事活动,参加全国各地大型国际茶业博览会并开展品鉴推介活动,不断提升梧州六堡茶区域公用品牌的影响力和知名度。

四是文化带动,通过茶文旅融合发展助力乡村振兴。开发新型生态产品。在保持六堡茶“红、浓、陈、醇”传统特性的基础上,研发六堡茶速溶茶、茉莉六堡、柠檬六堡、红柑堡、小青柑等六堡茶新产品及六堡茶酒、六堡茶菜、六堡茶麦芽糖、六堡茶蛋糕、六堡茶冰淇淋、六堡茶保健品、六堡茶文创产品等,将梧州六堡茶打造成“网红美食”、广西特产行销全国和“一市一品”的核心产品。延伸茶产业链。开发“茶旅+民宿”“茶旅+研学”“茶旅+康养”等茶旅康养融合新业态,重点推进摩天岭六堡茶海、苍梧县六堡茶特色小镇旅游区、黑石山茶文旅综合体、六堡山坪瑶乡田园综合体等项目建设,规划建设六堡镇出梨埠镇过木双镇经东安江、贺江至西江的“茶船古道”茶文旅休闲项目,打造集茶叶种植、生产、加工、种植、观光、养生于一体的茶旅原生胜地,成为乡村振兴示范样板。

五是金融支持,强化茶产业发展的绿色金融保障。搭建公共茶仓。建设带有“仓储+评估+金融”等功能的茶船古道六堡茶公共茶仓,仓储量达2000吨,并形成标准化、信息化和现代化仓储评估体系;建立六堡茶价值评估鉴定中心和专家库,按照茶品质成分指标检测、专家感官评审、市场因素评估等系列流程,评估六堡茶价值,为金融机构和茶企提供参考。推进涉茶绿色金融产品。推出“六堡茶贷”“六堡茶商贷”和“六堡茶企贷”等绿色金融产品,2021年六堡茶贷款授信9453.6万元,比年初增加3266.4万元,“六堡茶贷”在六堡镇17个行政村100%全覆盖,服务茶商、茶农数量超100户,实现绿色金融助力茶企发展。谋划国际茶业交易中心。印发《广西粤桂国际茶业交易中心建设工作方案》,着力打造以茶叶交易中心为核心、以六堡茶合规仓储体系为基础进行仓单交易的茶叶交易一级市场,推动形成六堡茶公允价值,为金融机构提供六堡茶评估依据。

主要成效

鸟瞰六堡茶园。潘绍珊摄

一是生态产品供给能力显著提升。六堡茶种植面积高速增长。梧州市全市现有茶园总面积约20.43万亩,较2021年增加了2.23万亩,茶园面积增长了约12%,较2015年增加了13.43万亩,茶园面积增长了近2倍,目前在建的千亩以上茶园有28个,万亩以上茶园有8个,茶园规模逐步扩大。六堡茶产量稳步增长。2021年全市六堡茶产量2.5万吨,较2020年六堡茶产量提高了0.5万吨;2022年一季度,全市春茶产量1124.34吨,比上年同期增长了399.7吨,同比增长55.16%。六堡茶产值显著增长。随着六堡茶园面积和茶产品产量逐年增长,2021年梧州六堡茶产值达45亿元,较2015年的10亿元增加了35亿元,增长了3.5倍。梧州市六堡茶产业呈现出量价齐飞、产销两旺的高速发展势头。

二是生态产品价值持续显化。六堡茶茶企规模扩大。到2021年,梧州市共有SC认证茶企72家,其中农业产业化国家重点龙头企业2家,自治区级农业龙头企业7家,“中华老字号”2个,“广西老字号”3个,规模以上企业9家,出口备案企业13家。六堡茶区域公共品牌影响力提升。六堡茶制作技艺成功列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录,梧州市现有国家级非遗传承人1人,自治区级非遗传承人9人;中国制茶大师2人,国茶工匠1人。2021年“梧州六堡茶”地理标志证明商标成功获批,“六堡茶”入选中欧地理标志协定第二批保护产品名录,六堡茶企业广泛申请使用梧州六堡茶国家地理标志。六堡茶区域公用品牌价值增值。2022年,“梧州六堡茶”区域公用品牌价值估值达37.64亿元,较2021年增加5.30亿元,增幅约16.4%,较2019年六堡茶品牌价值的23.4亿元增加了14.24亿元,增幅约52.3%,居广西茶叶区域公用品牌第一位,居全国茶叶区域公用品牌价值第26位,获评为“2022中国茶叶最具品牌传播力品牌”,六堡茶品牌价值、生态产品价值显化明显。

三是实现经济社会发展和民生福祉相融合。六堡茶生态产业化发展,盘活了大量闲置的农村资源,也培养壮大了农村经济,增加了当地农民收入。2021年,入股(或合资)六堡茶产业的行政村212个,带动从业人数5万多人,受益村民约24万人;覆盖助力脱贫村91个,受益脱贫约3.53万人。苍梧县六堡茶生态核心区,以六堡特色小镇建设为契机,形成大中村—塘平村—四柳村—山坪村为代表的“百里茶廊”党建促乡村振兴示范带,区内茶农人均可支配收入16900元,比全县平均水平高出39%。2021年六堡茶生态旅游区共接待游客200万人次,实现产值约10亿元。六堡茶生态产业化经营助推资源变资产、资金变股金、农民变股东,真正实现了乡村美、产业兴、农民富。

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